报告题目：品质表征技术前沿

主讲人：杨悠悠 研究员

时间：2026年6月13日上午8:00-11:35

地点：教学楼A102（腾讯会议号：563-1254-3939）

主讲人简介：

杨悠悠，博士，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，研究员，硕士生导师。2011年至2020年在中粮营养健康研究院负责油脂产业链食品质量与安全检测技术研发。2020年至今在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作，主要从事风味组学分析研究。

主要聚焦分析化学、食品化学的交叉学科研究，利用先进仪器技术，开发新型分离检测方法，深入分子层次进行食品感官风味及功能成分研究。授权国家发明专利2项，以第一或通讯作者在food analytical methods、Journal of chromatography A等杂志发表SCI/EI论文10余篇。获中国商业联合会全国商业科技进步一等奖（第3）、中粮集团科技进步二等奖（第9）和中国分析测试协会科学技术一等奖（第9）等奖励。